4月20日上午，羅牛山股份有限公司科技研發(fā)部在?？诹_牛山農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園冷鏈物流事業(yè)部發(fā)表鮮切魚尾葵保鮮技術以及熱帶水果分揀分級的研究成果，該科研成果將對降低生產(chǎn)運營成本起到有效作用。此次會議由龍達嘉博士主持。

股份科技研發(fā)部總經(jīng)理龍達嘉博士主持發(fā)表會

    發(fā)表會上龍博士對魚尾葵保鮮技術進行了講解和展示，并對后續(xù)應用情況進行了討論。據(jù)悉，魚尾葵，是一種高級的食材用料，可用于切絲配肉也可煮制靚湯。但鮮切魚尾葵極易發(fā)生褐變導致品質(zhì)不佳，客戶要求保鮮期達3-5天。應此，科技研發(fā)部積極研究，最終研究出了能保證8-10天保鮮期的保鮮技術，遠遠超出客戶需求。其次，為助力冷鏈物流事業(yè)部開展熱帶水果采購及銷售相關業(yè)務，會上還發(fā)表了關于火龍果和鳳梨分選分級的企業(yè)標準，并在會上對標準進行了討論。

    黨的十九大報告中，把科技創(chuàng)新擺在了重要位置。讓更多的科研成果盡快轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力，實現(xiàn)產(chǎn)學研共贏，是公司未來前進的方向。龍達嘉博士指出，科技研發(fā)部將不遺余力協(xié)助各單位開展相關研究工作，保證公司各項生產(chǎn)順利進行。