2018年1月9日，由寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局黨組成員、食品安全總監(jiān)葉上云，寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品流通處副處長余彩云等領(lǐng)導(dǎo)組成的國務(wù)院食安辦督查小組，在海南省食品藥品監(jiān)督管理局副局長胡斌瑩、海南省農(nóng)業(yè)廳飼料獸藥管理處副處長曹向紅等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，對?？诹_牛山農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園屠宰項目進(jìn)行了督查指導(dǎo)。海南羅牛山食品集團(tuán)有限公司肉類食品事業(yè)部常務(wù)副總經(jīng)理王楓陪同檢查。

督查組在?？诹_牛山農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行督查指導(dǎo)

在常務(wù)副總王楓的陪同下，督查小組一行首先參觀了現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)屠宰車間、分割車間及無害化處理車間等多個重點管控區(qū)域，并對我廠建設(shè)規(guī)模、人員配置、屠宰流程、檢驗檢疫、管控措施等方面做了詳細(xì)介紹。隨后，督查組對我司原料采購記錄、生豬進(jìn)場出場檢驗記錄、瘦肉精檢測記錄、無害化處理記錄等原始材料進(jìn)行了查閱。

常務(wù)副總王楓陪同督查組實地檢查

此次實地檢查，督查小組及隨同領(lǐng)導(dǎo)均對我司食品安全管控和生產(chǎn)作業(yè)規(guī)范等方面給予充分肯定。同時就進(jìn)一步做好食品安全工作提出以下希望和要求：企業(yè)應(yīng)強化過“關(guān)”意識——把好市場準(zhǔn)入關(guān)、原料采購關(guān)、質(zhì)量安全關(guān)，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。常務(wù)副總王楓表示，羅牛山將積極響應(yīng)政府號召，貫徹落實國務(wù)院食安辦督查小組要求，用實際行動詮釋“生產(chǎn)安全食品，奉獻(xiàn)和諧社會”的企業(yè)使命，讓人民群眾吃上羅牛山品牌放心肉。

保障食品安全和安全生產(chǎn)，一直是羅牛山人堅守的民生情懷——從擁有全省規(guī)模最大的十萬頭現(xiàn)代化豬場項目，到多家穩(wěn)定的食材供應(yīng)商，羅牛山對種養(yǎng)基地、生產(chǎn)加工、物流配送等涉及食品安全的全過程進(jìn)行全程無縫監(jiān)管，保障了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生安全；其次，公司投入巨資，引入德國著名檢測機構(gòu)，共同建立現(xiàn)代食品質(zhì)量安全檢測中心，配置現(xiàn)代高精密食品安全檢測設(shè)備，為羅牛山食品安全保駕護(hù)航；2014年，羅牛山產(chǎn)業(yè)園檢測中心建成，檢測中心引進(jìn)的先進(jìn)檢測機構(gòu)，大大填補了海南綜合性食品檢測的空白，標(biāo)志著海南省食品市場質(zhì)量安全網(wǎng)的成功筑造……保障“舌尖上的安全”，羅牛山一直在行動！